パリ、近郊について、日常生活をしていて気付いたことや思ったこと、(一緒に過ごしているインコ達のことも)を書いていきたいと思います。

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日本ぽいキャベツ

フランスで売られているキャベツと言えば、

まるでボーリングの玉のように真ん丸。
切ると隙間なくぎっしりと詰まって巻かれている分厚い葉。

もう一つは、しわしわのサラダにしても美味しくない煮込み用のちりめんキャベツ。

と、日本のキャベツとはかけ離れた様相をしているのですが、

最近スーパーで見つけたこちらのキャベツ。
kyabetsu_00_convert_20121202105615.jpg

見た目も日本のキャベツっぽいので試しに買ってみました。
(しかも2012年の人気がある、各食品分野ごとに貼ってあるシールも。)

切ってみるとこんな感じ。
キャベツの葉の間に「隙間」がある!!(喜)
kyabetsu_01_convert_20121202105643.jpg

葉自体は日本のものより少し厚い気がしますが、甘みがあり美味しいです。
千切りにしても美味しくいただけて、くし形に切って味噌ディップなど付けて食べても美味しいです♪

まぁ、アジア食材店では、極たまに日本のキャベツみたいなのが売っていますが
(しかし直径40センチくらいでかなり大きい。。。)

このクオリティで普通のスーパーで手に入れる事が出来るのはとても貴重です(^0^)♪



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コメント
日本のキャベツそっくりだわ
スーパーに売っていると便利ですね・

大きさも手頃で・
2012/12/11(火) 14:48 | URL | みっちゃん #-[ 編集]
No title
みっちゃんさん、こんばんは!

そうなんです♪
スーパーに売っているので手軽に購入出来るんです^^
最近まで見かけなかったのでこれを発見した時は嬉しかったです♪

アジア食材店のキャベツはかなり大きいのでいつも買うのに躊躇していたので
助かっています(^-^)
2012/12/11(火) 15:45 | URL | Yuko #-[ 編集]
No title
おー、
いかにもって感じですな、二枚目の写真は日本で撮ったようにしか見えんわな(笑
豚肉とキャベツをミルフィーユにして煮るのが旨いんだけど、これなら出来そう。
2012/12/16(日) 05:55 | URL | ariel #-[ 編集]
No title
arielさん、おはようございます!

今までは普段気軽にキャベツを買えない環境だったので本当に嬉しいです♪

あ!私も日本にいた時に4つ切りにしたキャベツの間に豚肉やベーコン入れて
コンソメで煮ていました!これがまた美味しいんですよね♪♪
確かにこれなら出来そうです!(^0^)
2012/12/17(月) 21:45 | URL | Yuko #-[ 編集]
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プロフィール

yuko

Author:yuko
1975年、東京台東区生まれ。
2010年1月渡仏。パリ在住。
(その際飼っていたボタン3羽、コザクラインコ1羽を連れてきました。
(手続きが大変でした!(ボタンインコはワシントン条約にかかるのです...)!でも、かわいい家族は置いていけないので必死で頑張りました。
おかげ様で現在フランスで元気に過ごしております♪(2羽こちらでお迎えし、現在6羽)))
現在はパリにてフランス語を勉強しています。
こちらに来て、日本にいるとき以上に日本人になった気がする
今日この頃...


【インコーズ紹介】

kyokyo.jpg
『キョウ』 ♀
ブルーボタン
生後3週間でお迎え。
他のインコより人間と遊びたがる。
ハムスター用の玩具「くるくる車輪」を
すごい速さで走ることができる。


bobo.jpg
『ボー』 ♀
白ボタン
生後4週間でお迎え。
鳴き声が「ピピッ!」じゃなく
「フィフィッ!」とおかしい時がある。
アタックしても想いが届かないピヨに片思い中。


o-chan.jpg
『オー』 ♂
山吹ボタン
生後3週間でお迎え。
臆病な性格で、手でヒマワリをあげる時に
いつも怖がりながら奪っていく。。。
ムーちゃんが大好き♪


mu-chan.jpg
『ムー』 ♀
小桜インコ
生後3週間でお迎え。
いつもシブくたたずんでいる。
あまり怖がらずにどこでも行くタイプ。
ブランコ好き。


si-tan.jpg
『シー』 ♂
ブルー?白ボタン?
生後3カ月程のころ、
シテ島の小鳥市場にてお迎え。
手に良い思い出がないのか
いつも手を近付けると逃げる。。。
キョウちゃんのことが大好き♪


piyo-tan.jpg
『ピヨ』 ♂
2歳半のころお迎え。
とても優しくてほとんど噛まない。
一羽で放鳥しておくと
まるでぬいぐるみのように静か。
ご隠居のようなインコ。


『モーさん(MO3)』 ?
ムーちゃん(小桜)とオーちゃん(ボタン)
から産まれた子。
小桜とボタンの子なので
「八重桜インコ」になります。
人間は好きですが、
いろんなモノに怖がり。
インコの玩具も苦手で、
粟穂も苦手。。。


『キュー』 ?
キョウちゃんとシーちゃんの秘蔵っ子
生後半年を過ぎてもまだ上手く飛べない。
おかげで一緒に外出できるのが嬉しい。
2011年11月29日永眠

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