パリ、近郊について、日常生活をしていて気付いたことや思ったこと、(一緒に過ごしているインコ達のことも)を書いていきたいと思います。

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パリの「マルシェ・ド・ノエル」と「ヴァン・ショー」

ちょっと遅れましたが、パリの「マルシェ・ド・ノエル(クリスマス市場)」です。
(フランスではクリスマスは「ノエル」、市場は「マルシェ」と言います。)

でも、普段やっているような野菜や果物を売る市場と違い、
チョコやお菓子、ちょっとした軽食(サンドイッチなど)、
お土産物(なぜかロシアのマトリョーショカなども売っている。。。)がメインなので
どちらかというと縁日的な感じ。

これはパリの西にあるアンバリッドと言う場所のマルシェ・ド・ノエル。
大きな四角い会場にいくつものお店が集まっています。
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そこで売っている「ラクレット」
チーズの表面を横の熱棒で溶かし、パンにハムなども一緒にはさんで食べるとめちゃ美味しい♪
IMG_0800_convert_20101231052724.jpg


こちらはシャンゼリゼ通りのマルシェ。
人も車もたくさんでした。
(しかし、イルミネーションは前より小規模になったような。。。節、電?(汗)
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これは、学校帰りに友達と寄ったサンジェルマン・デ・プレのマルシェ。
IMG_0775_convert_20101231045536.jpg

決して広くはない歩道にお店が軒を連ねています。
IMG_0777_convert_20101231045609.jpg


この日も寒かったけど、ある飲み物が飲みたくて行きました。
そう、それは「ヴァン・ショー」!!
「ホットワイン」と言う意味で、温めて飲むワインです^^

作り方は人によってたくさんあるのですが、基本的に

赤ワイン(ドイツ寄りの場所に行くと白ワインバージョンもありますが大抵赤ワイン)
クローブ、シナモン、蜂蜜、オレンジ輪切り(オレンジジュースを10%くらい入れることもある)
あとは生姜とかリンゴを入れる人も。自分好みの分量で調節します。

温め方もいろいろで、
しばらく漬け込んだ後に温める人もいれば、沸騰直前で火を止め、30分くらいなじませてから
再度温めて仕上げる人も。(前者は保存が効くのと、後者の方はすぐに作れるというメリットの違いかな?)

イメージとしては「甘い赤ワインとスパイスのちょっとした香りを楽しむ暖かい飲み物」でしょうか。
お店によって味が全然違うので、
好みの味に会った時はとっても幸せな気持ちになります♪^^

そして、ここで出会ったお気に入りの味!
おじさんに「ヴァン・ショー大好きなんです!」と言うと、
ニコニコしながら入れてくれました♪
IMG_0779_convert_20101231050712.jpg


ここのは甘くて、オレンジの味とクローブ、シナモンの風味がしっかりしていて、
とっても美味しかった~♪
IMG_0782_convert_20101231050122.jpg



日本は大晦日ですね。
今年一年ブログを見て頂きましてありがとうございます。

来年もほそぼそとですが、続けて行きたいと思いますので
どうぞよろしくお願いします♪ m(_ _)m



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プロフィール

yuko

Author:yuko
1975年、東京台東区生まれ。
2010年1月渡仏。パリ在住。
(その際飼っていたボタン3羽、コザクラインコ1羽を連れてきました。
(手続きが大変でした!(ボタンインコはワシントン条約にかかるのです...)!でも、かわいい家族は置いていけないので必死で頑張りました。
おかげ様で現在フランスで元気に過ごしております♪(2羽こちらでお迎えし、現在6羽)))
現在はパリにてフランス語を勉強しています。
こちらに来て、日本にいるとき以上に日本人になった気がする
今日この頃...


【インコーズ紹介】

kyokyo.jpg
『キョウ』 ♀
ブルーボタン
生後3週間でお迎え。
他のインコより人間と遊びたがる。
ハムスター用の玩具「くるくる車輪」を
すごい速さで走ることができる。


bobo.jpg
『ボー』 ♀
白ボタン
生後4週間でお迎え。
鳴き声が「ピピッ!」じゃなく
「フィフィッ!」とおかしい時がある。
アタックしても想いが届かないピヨに片思い中。


o-chan.jpg
『オー』 ♂
山吹ボタン
生後3週間でお迎え。
臆病な性格で、手でヒマワリをあげる時に
いつも怖がりながら奪っていく。。。
ムーちゃんが大好き♪


mu-chan.jpg
『ムー』 ♀
小桜インコ
生後3週間でお迎え。
いつもシブくたたずんでいる。
あまり怖がらずにどこでも行くタイプ。
ブランコ好き。


si-tan.jpg
『シー』 ♂
ブルー?白ボタン?
生後3カ月程のころ、
シテ島の小鳥市場にてお迎え。
手に良い思い出がないのか
いつも手を近付けると逃げる。。。
キョウちゃんのことが大好き♪


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『ピヨ』 ♂
2歳半のころお迎え。
とても優しくてほとんど噛まない。
一羽で放鳥しておくと
まるでぬいぐるみのように静か。
ご隠居のようなインコ。


『モーさん(MO3)』 ?
ムーちゃん(小桜)とオーちゃん(ボタン)
から産まれた子。
小桜とボタンの子なので
「八重桜インコ」になります。
人間は好きですが、
いろんなモノに怖がり。
インコの玩具も苦手で、
粟穂も苦手。。。


『キュー』 ?
キョウちゃんとシーちゃんの秘蔵っ子
生後半年を過ぎてもまだ上手く飛べない。
おかげで一緒に外出できるのが嬉しい。
2011年11月29日永眠

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